فيتامين B12 متوفر من مصادر طبيعية؟ نعم
متوفر من مصادر اصطناعية ؟ نعم
هل الوصفة ضرورية؟ نعم للجرعات الكبيرة والحقن
قابل للذوبان في الماء
تعريف فيتامين B12
فيتامين ب 12 (كولبالامين ، سيانوكوبالامين ، هيدروكسوكوبالامين) مكون من مركب فيتامين ب الضروري لنمو وإصلاح جميع خلايا الجسم.
يعمل فيتامين ب ١٢ جنبًا إلى جنب مع ثلاثة إنزيمات رئيسية في الجسم ، والنتيجة النهائية هي إنتاج الحمض النووي ، وخلق خلايا الدم الحمراء ، وتحويل الكربوهيدرات إلى طاقة ، وأكثر من ذلك.
فيتامين ب 12 هو مصطلح عام للعديد من المركبات المحتوية على الكوبالت ، والتي يعتبر السيانوكوبالامين أكثر أشكالها استقرارًا.
اهمية فيتامين ب ١٢ (١)
- يشارك فيتامين ب 12 في تحويل الكربوهيدرات والدهون في جسمك، الي الطاقة التي ترغب في الحصول عليها من الطعام الذي تتناوله.
- يشارك في جميع خلايا جسمك تقريبًا ويؤثر على أشياء مثل مزاجك والأعضاء رئيسية مثل عقلك.
- ضروري لتكوين الحمض النووي – المادة الوراثية في جميع خلايا الجسم تقريبًا.
- فيتامين ب 12 مطلوب من أجل الأداء الطبيعي للجهاز العصبي
- خلق خلايا الدم الحمراء- حمض الفوليك: مطلوب لتخليق خلايا الدم الحمراء، تلك الخلايا الصغيرة على شكل قرص والتي تحمل الأكسجين في دمك لتوصيله إلى كل ركن من أركان جسمك.
أقراء ايضا معلومات عن: فيتامين سي
الجرعة اليومية الموصي بها من فيتامين ب ١٢ (٢)
السن | الجرعة |
0 الي 6 شهرًا | 0.4 ميكروغرام |
7 الي 12 شهرًا | 0.5 ميكروغرام |
1 الي 3 سنوات | 0.9 ميكروغرام |
4 الي 8 سنوات | 1.2 ميكروغرام |
9 الي 13 سنة | 1.8 ميكروغرام |
14 سنة فما فوق | 2.4 ميكروغرام |
المرأة الحامل | 2.6 ميكروغرام |
المرأة المرضعة | 2.8 ميكروغرام |
مصادر فيتامين B12 (٣)
أطعمة حيوانية غنية بفيتامين ب 12 | ميكرو غرام | الكمية |
كبد البقر | 83 ميكروغرام | 100 جرام |
كبد الديك الرومي | 43 ميكروجرام | 100 جرام |
كبد الدجاج المسلوق | 20 ميكروجرام | 100 جرام |
لحم الضأن | 3.71 ميكروغرام | 100 جرام من الكتف |
كبد الضأن | 85.7 ميكروجرام | 100 جرام |
الجبن السويسري | 3.34 ميكروغرام | 100 جرام |
بيض الدجاج | 1.95 ميكروغرام | 100 جرام |
كبد الديك الرومي | 50 ميكروغرام | 100 جرام |
كبد البط | 55 ميكروغرام | 100 جرام |
أطعمة بحرية غنية بفيتامين ب 12
|
ميكرو غرام | الكمية |
المحار | 99 ميكروغرام | 100 جرام |
الكافيار أو بيض السمك | 56.4 ميكروجرام | 100 جرام |
الأخطبوط | 36 ميكروجرام | 100 جرام |
الماكريل | 19 ميكروغرام | 100 جرام |
الرنجة | 15ميكروغرام | 11.5 ميكروغرام |
السلمون | 14 ميكروغرام | 11.5 ميكروغرام |
التونة | 15.5 ميكروغرام | 11.5 ميكروغرام |
سرطان البحر | 11.5 ميكروغرام | 100 جرام |
استهلاك المنتجات الغذائية الطبيعية دائمًا أفضل مصدر فيتامين ب 12 افضل من الأدوية أو المكملات.
اهم ٩ فوائد لفيتامين B12.
- يساعد علي النمو الطبيعي .
- يعالج بعض امراض الاعصاب.
- يعالج فقر الدم الخبيث.
- يحمي من نقص فيتامين بي ١٢، من الذين استئصل جزء من معدتهم، بواسطة عملية جراحية .
- يمنع نقص فيتامين b12 عند النباتيين، والكبار في السن.
- يعالج مرض الزهايمر.
- يزيد الطاقة
- يحسن الذاكرة والقدرة علي التعلم
- يساعد في مقاومة الامراض والالتهابات
اعراض نقص فيتامين B12 (٥)
- فقر الدم و الاعتلال العصبي (تلف أو تغيير الأداء الطبيعي للأعصاب)
- الجهاز الهضمي: انتفاخ ، عسر هضم ، إمساك ، إسهال.
- القلبي الوعائي: آلام في الصدر ، نوبات قلبية ، سكتة دماغية
- الاعصاب: الأحاسيس المتغيرة ، والاكتئاب ، والذهان ، والهوس ، والارتباك ، والتعب ، والتفكير الانتحاري ، والغضب ، والرهاب ، واللامبالاة ، والتهيج ، والأوهام ، والهلوسة ، وفقدان الذاكرة ، والمبالغة في ردود الفعل ، والهزات ، والتشنجات ، والخدر ، والإحساس بالدبابيس والإبر و شلل.
- المناعة: ضعف جهاز المناعة بشكل يقلل من قدرته على محاربة الالتهابات وشفاء الجروح بكفاءة.
- الأذن والأنف والحنجرة: ، دوار اختلال التوازن ، مشاكل في السمع وصعوبة في البلع.
- العيون : العمى ، الرؤية المزدوجة ، الرؤية النفقية ، الرأرأة (حركات غير طبيعية للعين لا تتوافق مع حركات الرأس) وألم في أو في مؤخرة العين.
- التنفس: الربو وضيق التنفس والصفير.
- الجهاز البولي التناسلي: سلس البول ، انخفاض الرغبة الجنسية ، زيادة التبول. التهابات المسالك والعقم ومشاكل الدورة الشهرية والعجز الجنسي.
- الغدد الصماء: قصور الغدة الدرقية (الذي يصاحبه التعب وزيادة الوزن وآلام العضلات وانخفاض ضغط الدم والاكتئاب) والعقم ومرض السكري.
- الجهاز الدموي (الدم وخلايا الدم): فقر الدم ، زيادة الالتهابات ، خلل في التئام الجروح ، التعب وضيق التنفس.
- الجهاز العضلي الهيكلي: زيادة مخاطر الإصابة بالكسور لدى كبار السن ، والتشنجات العضلية والتشنجات ، وآلام العضلات الشديدة المزمنة والتعب ، وهشاشة العظام (ضعف العظام) وآلام العظام.
- المظاهر الجلدية: جفاف الجلد ، الأظافر الهشة ، الشعر الجاف الذي لا حياة له ، زيادة تساقط الشعر والظهور المبكر لشيب الشعر.
معلومات مهمة عن: فيتامين أ
مراحل نقص فيتامين B12 (٦)
1: هذه مجرد بداية النقص ويتم تمثيلها فقط بمستويات مصل B12 المنخفضة. ليس له أي علامات أو أعراض على الإطلاق.
2: في هذه المرحلة ، لا تكون مستويات B12 منخفضة في المصل فحسب ، بل تنخفض أيضًا داخل الخلايا ، وبالتالي يبدأ الخلل الوظيفي الخلوي. وعادة لا تظهر الأعراض في هذه المرحلة.
3: في هذه المرحلة، تزداد مستويات حمض الميثيل مالونيك والهوموسيستين في الدم.يعاني المرضى في هذه المرحلة من المرض من أعراض عصبية ونفسية بالإضافة إلى أعراض الجهاز الهضمي الخفيفة.
وتشمل الخمول ، والضعف ، والارتباك ، وانخفاض مدى الانتباه ، والتنميل والإحساس بالوخز الخفيف ، وعدم الراحة في البطن ، وعسر الهضم ، والإسهال الخفيف والانتفاخ.
4: يتضرر الجهاز العصبي لمثل هؤلاء المرضى بشكل دائم. هذا يعني أنه إذا لم يتم علاجك في الوقت المحدد ، فقد تصاب بتلف دماغي لا يمكن إصلاحه ( بألزهايمر) أو شلل كامل في جزء من جسمك بسبب تلف العصب الذي يغذي تلك المنطقة.
أخطر أعراض نقص فيتامين B12 (٧)
يضر فيتامين ب 12 بالجهاز العصبي بشكل مباشر ، وإذا لم يتم علاج المرحلتين 3 و 4 على الفور ، يحدث تلف لا رجعة فيه للجهاز العصبي ، وتشمل أعراضه:
- الخلل العقلي الشديد (والذي يمكن أن يتراوح من الذهان إلى الهوس أو حتى الهلوسة).
- فقدان الذاكرة.
- الشلل.
- العمى.
- التغيير الدائم للأحاسيس في الأطراف
- سلس البول في المثانة والأمعاء.
بمجرد ظهور هذه الأعراض ، بغض النظر عن مدى جودة علاجك ، لن تعود الوظائف الطبيعية للجهاز العصبي. لذا ، قبل فوات الأوان ، قم بإجراء اختبار فحص واستشر طبيبك.
تشير التجارب التي أجريت على فئران التجارب إلى أن فيتامين ب 12 ، عندما يقترن بفيتامين ج ، قد يثبط تكوين الأورام السرطانية.
اسباب نقص فيتامين B12 (٨)
- نظام غذائي نباتي
- الرضع الذين يرضعون رضاعة طبيعية من أمهات يتبعون نظام غذائي نباتي
- نقص إفراز العامل الداخلي في المعدة
- فقر الدم الخبيث
- تدمير الغشاء المخاطي في المعدة أو إجراء جراحي للمعدة
- اضطرابات الأمعاء الدقيقة
- فرط نمو جرثومي
- عدوى الدودة الشريطية
- ورم خبيث
- استئصال جراحي لأجزاء من الأمعاء
- الأدوية ، بما في ذلك حمض بارا-أمينوساليسيليك (PAS) ، والكولشيسين ، والنيومايسين ، والكحول ، وربما موانع الحمل الفموية والأوميبرازول (بريلوسيك)